ロント
テレビに出てたのは、小布施にあるフランス菓子店ロントだった。
店内は、フランス菓子でいっぱいだった。
オペラ、ピュイダムール、コンベルサシオン、モンブラン、カヌレ、プティビエ、
ガレットデロア、あげればきりがない。
まるで、オーボンビュータンだ。
いくつかお菓子を購入。
コンベルサシオンとカヌレをカットして食べてみる。
なかなか美味しい。
すると、シェフが出て来てくれた。
元々、この店は魚屋で『丸ト』という屋号だったので、
丸をフランス語にしてROND、これにTOを付けてロントにしたそうです。
パティスリーロント
いい感じです。