たくさんの人からお祝いのお花を頂きました。
皆さんに心から感謝です。本当に有り難うございます。
地元のお客様に愛されるように頑張ります。

テオブロマの姉妹店。
新しい形態の「プリンカフェ448」が6月1日小田急線代々木八幡駅横にオープンいたしました。
文字通り、プリンとカフェのお店です。
常時8種類以上のプリンがあるので、皆さんお買い物に来てください。

ゴールデンウィークの頃に蒔いた日日草の種。

先週は2個、芽が出たけれど、今日見たら7個に増えていました。

自粛していたのかなあ？

夏には満開になるでしょう。

日本の経済もきっと花開きます。

緊急事態宣言解除
おめでとうございます。

少しずつプロジェクトが進行しています。
もうすぐ皆様にお披露目できると思います。

自粛中でホットケーキミックスが不足しているとのこと。
ツッチーおじさんのホットケーキミックスを開発中です。

最近は、毎日ホットケーキを焼いています。
太りそうです。

自粛生活は人生を変える。

家族で、ステンドグラスクッキーに挑戦。

クッキーに空洞を作り、市販の飴を流して作るのですが、これがなかなか大変でうまくいかない。

でも、成功した時は嬉しいものです。
みんなも挑戦してくださいね。

手作りガリと生姜ジュース

バラとアイビーの生け花

あー他にやることないのかなあ？

豆苗は、一度根こそぎ料理しても、4~5日すれば買ったとき以上に伸びてくる。
何回いけるんだろう。

一方、ブロッコリースプラウトは、ほとんど再生できない。

もうちょっと様子を見るか。

自粛生活の楽しみはこれくらいだ。

最近はプリンばかり試作している。

おうちでプリン企画。
クリームチーズを使って、フライパンひとつでプリンを作ってみた。

みなさんも作ってみますか？
レシピは表の通り。
作り方でわからないところは想像で作ってみよう。

きっとおいしく出来上がります。

家にある残り物だけでフレンチトーストを本格的に作る。

固くなったフランスパン
バター
豆乳とアーモンドミルク

しっかり焦げ色をつけて、羽根付きで焼くのがポイントかな。

出来上がりに、美味しいハチミツと手作りジャムで。

熱々が美味しい。

フレンチトーストは、柔らかい食パンではダメですよ。
どうしようもない固いフランスパンがいい。

Pain perdu
失われたパン
このダメパンの復活劇がいいのだ。