カカオのつぶやき

紅ショウガ

久しぶりに、松屋で牛丼を食べた。

すると、若者がご飯大盛りで紅ショウガをおかずに食べている。
ものすごい量の紅ショウガで。

確かに紅ショウガは無料だ。
ってことは、回転寿司のガリも食べ放題ってことですか?

ところで、紅ショウガってどうして赤いんだろう?
紅ショウガの色は、嘘くさい真っ赤、もしくは嘘くさいピンクだ。

ちょっとググってみた。

元々は腐敗防止で梅酢を使ったらピンクになったのか。
今は色素を使っている。

焼きそばなんかに真っ赤な紅ショウガがのっていると嬉しくなる。
多少色素を使っていても、プラスチック製のバレンを使った寿司のお弁当よりはいいかもしれない。

カカオのつぶやき

カッコいい車

通り掛かりになんともステキな車を見つけた。

近くにいってようく見ると、ますますカッコいい。

前にいってみると、あれあれ?この黄色い紙はなんだろう。

やられてしまったか。

先日、私も貼られました。
クリスマスに社員の夕飯を買いに行く時にやられました。

駐車違反は違法です。
気を付けましょう。

カカオのつぶやき

ロント

テレビに出てたのは、小布施にあるフランス菓子店ロントだった。

店内は、フランス菓子でいっぱいだった。
オペラ、ピュイダムール、コンベルサシオン、モンブラン、カヌレ、プティビエ、
ガレットデロア、あげればきりがない。
まるで、オーボンビュータンだ。

いくつかお菓子を購入。
コンベルサシオンとカヌレをカットして食べてみる。
なかなか美味しい。

すると、シェフが出て来てくれた。

元々、この店は魚屋で『丸ト』という屋号だったので、
丸をフランス語にしてROND、これにTOを付けてロントにしたそうです。
パティスリーロント
いい感じです。

カカオのつぶやき

おいしそうなケーキ店

テレビで、美味しそうなケーキ店の話題をやっていた。

行ってみよう。

カカオのつぶやき

渋谷パトロール

新年早々、渋谷パトロールです。スクランブルスクエアからハチ公へ。
ハチ公、大人気で撮影は行列でした。

カカオのつぶやき

みかんの保存

みかんの保存は暖房の効いた室内でなく、冷蔵庫の野菜室がベターです。
ぶつけ合ったり、押されたりすると痛みやすい。

私は今の職業の前は、スーパーマーケットでフルーツを販売していました。

カカオのつぶやき

みかん

年末になると必ずと言っていいほどみかんをいただく。
1箱でなく、2箱、3箱。

段ボールを開けると必ずといっていいほどいるんだよね。緑色のみかんが。
若いんじゃなくてカビがはえたみかんです。

もらってとても嬉しいけど、このカビみかんのダメージは大きい。
これは簡単に考えてはいけない。
掃除をしようとして、肺に吸い込む、周りにカビの胞子を飛ばす。

私は毎回、丁寧にカビみかんを取り除き、すべてのみかんを選別し水洗いして乾かし、
タオルで拭いて冷蔵庫にしまう。

以前よりみかんを食べる習慣がなくなった。
少子化になった。
ということを考えると、こういう売り方というか少数で販売する方がいいかもしれない。
私は思ったのでした。

カカオのつぶやき

謹賀新年

明けましておめでとうございます。
今年もテオブロマを宜しくお願い致します。

カカオのつぶやき

タピオカ携帯

若者の新語、造語にはついていけない。昔のチョベリグみたいなやつだ。
昨日は「タピオカ携帯」という言葉を耳にした。
タピオカが携帯に引っ付いているのか?

ググった方が早いな。

そうか、そういうことか。

カカオのつぶやき

カカオリッチカレー

新宿中村屋さんとテオブロマとのコラボレーションで生まれた『カカオリッチカレー』
テオブロマの社員で試食したました。
カカオが感じられる素晴らしくおいしいカレーです。

みんな満足で大評判でした。

テオブロマで販売しています。