アントルメガトー

※ 価格は各店舗にお問い合わせ下さい


アントルメシャンティ

Entremet Chantilly

フルーツと生クリームのショートケーキです。ふわっと口溶けの良いスポンジと各種フルーツの相性を楽しめるケーキです。季節によっていろいろなシャンティを御用意しております。
※季節のフルーツにつきましては各店舗までお問い合わせください。
※写真はシャンティフレーズです。

サイズ直径長方形人数
4号12cm12 x 9cm3 〜 4名
5号15cm15 x 12cm5 〜 6名
6号18cm18 x 15cm7 〜 8名
7号21cm21 x 18cm10 〜 12名
8号24cm26 x 18cm14 〜 15名
9号27cm29 x 20cm18 〜 20名
10号30cm32 x 22cm21 〜 25名
11号33cm35 x 25cm26 〜 29名
12号36cm38 x 26cm30 〜 35名
MX44cm50 x 36cm50 〜 60名
LX55cm60 x 40cm70 〜 75名

ショコラ クラシック

Chocolat Classique

チョコレートをふんだんに使い、しっとりと焼き上げたベイクドチョコレートケーキです。

サイズ直径人数
5号15cm5 〜 6名
6号18cm7 〜 8名

サンフォアキン トレス

San Joaquin Tres

チョコレートクリームと、粉を使わないチョコレートのスポンジを7層に重ね上げたしっとり濃厚なチョコレートケーキです。チョコレートの苦味、酸味、アロマ、奥深さを最大限に引き出し、絶妙なブレンドに仕上げました。テオブロマのスペシャリテであり、人気No.1の商品です。

サイズ長方形人数
12 x 8cm3 〜 4名
18 x 8cm5 〜 6名
W36 x 8cm10 〜 12名

カカオ フランボワーズ

Cacao Framboise

チョコレートとフランボワーズの2層のムース。甘さを抑えたビタースイートな味わいが特徴です。
※季節限定商品となりますので、取り扱いは店舗へお問い合わせ下さい。

サイズ長方形人数
12 x 8cm3 〜 4名
18 x 8cm5 〜 6名

フォレ ノアール

Forêt Noir

独特な甘酸っぱさのチェリーとチョコレートムースとの相性が抜群のクラシックなフランス菓子です。

サイズ直径長方形人数
12cm12 x 8cm3 〜 4名
18cm18 x 8cm5 〜 6名

アントルメ タルト

Entremet Tarte

タルト生地にアーモンドクリームを流して焼いた土台に、各種フルーツをのせたタルトです。季節によっていろいろなタルトをお楽しみになれます。
※写真はタルトベリーです。

サイズ直径人数
4号12cm3 〜 4名
5号15cm5 〜 6名
6号18cm7 〜 8名