ケビン来店

ドイツ人マイスターのケビンがテオブロマに遊びに来てくれました。
ケビンは、パンもケーキもチョコレートも作る職人ですが、
日本のビーントゥーバー文化を勉強し、論文を書いています。

下の写真は、ダンデライオンジャパンでのセミナーの様子です。
ドイツ人から見た、日本のチョコレートマーケットの話しはなかなか面白いです。